Serba serbi MPASI
Sebentar lagi ghifar memasuki usia 6 bulan jadi udah boleh dikasi MPASI. MPASI itu apa sih?
MPASI itu adalah makanan pendamping asi yang diberikan buat bayi, jadi sumber nutrisi nya tidak hanya dari ASI saja. Kenapa diberikan setelah anak memasuki usia 6bulan?karena proses pencernaan anak sudah mampu mencerna makanan yang masuk selain ASI. MPASI banyak pedomannya mau Ikut IDAI atau WHO, kalau menurut WHO awal MPASI sudah boleh diberikan menu 4* untuk bayi. Menu 4* itu terdiri dari karbohidrat, sayur, protein hewani dan protein nabati. Jadwal pemberian makan pada awal MPASI cukup diberikan 1 hari 1x, sebaiknya diberikan menu tunggal terlebih dahulu. Menu tunggal diberikan berturut-turut selama 3hari untuk melihat apakah makanan tersebut memicu alergi pada anak atau tidak. Menu tunggal diberikan selama 2 minggu setelahnya bisa menu campuran.
Bolehkah memasukan garam atau gula pada menu MPASI?? Pemberian gula dan garam pada MPASI sebaiknya diberikan setelah anak berusia 1tahun, karena jika diberikan terlalu dini akan memperberat kerja ginjal.Pada MPASI dapat dimasukan lemak tambahan sumbernua bisa dari unsalted butter, evoo (extra virgin olive oil) maupun santan. Untuk menambah rasa asin pada makanan dapat ditambahkan keju yang less salt, sedangkan untuk rasa manis bisa ditambahkan parutan kurma. Itulah sekilas perkenalan mengenai MPASI untuk peralatan dan resep dapat dilihat di postingan selanjutnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar