Minggu, 26 Maret 2017

Solo traveling with my baby 9m+ Jakarta-Bandung

Solo traveling with my baby 9m+ Jakarta-Bandung


Kali ini saya akan bercerita mengenai perjalanan dari jakarta ke bandung hanya berdua bareng ghifar. Perjalanan ini rencananya saya mau naik kereta biar nyaman, transportasi lain bisa pake travel atau bis tapi takut terlalu kenceng ngejalaninnya jadi pake kereta aja. Saya beli tiket kereta via KAI Acess alhamdulillah masih bisa dapet kelas eksekutif dengan harga 100.000, perjalanan ditempuh selama 3jam 15menit.


Sebelum pulang ke Bandung saya packing peralatan makan, baju ghifar dll metodanya sama kaya traveling dari Solo ke Jakarta. Keberangkatan kereta jam 10.15 dari stasiun Gambir menuju stasiun Bandung. Awalnya mau di anterin kaka ipar dari rumah menuju stasiun Gambir tapi baru keluar komplek langsung disambut macet parah akhirnya memutuskan buat naik grab bike menuju stasiun Buaran naik KRL.


Sampai di stasiun Buaran langsung beli tiket seharga 13.000 sebenarnya biaya tiketnya 3.000 tapi karena jaminan kartu kereta jadi harganya 13.000, nanti sewaktu turun keluar stasiun kartu nya dapat di refund jadi bayar cuma 3.000 aja. Dari stasiun Buaran menuju Gambir hanya melewati 3stasiun tapi sayang KRL gak berhenti di gambir jadi berhentinya di Juanda. Turun dari KRL langsung saya mau naik busway tapi berhubung hujan jadinya naik BBG bayar ongkos 20.000 dan akhir nya nyampe juga ke stasiun Gambir. Perjalanan dari rumah menuju stasiun Gambir penuh perjuangan karena harus naik grab bike-KRL-BBG fiuhhh banget lah berangkt dari rumah jam 8.00 nyampe stasiun jam 9.30 masih ada sisa 45 menit langsung pergi ke minimarket buat beli cemilan. Baru saya check in dan naik ke lantai 2 buat naik kereta Argo Parahyangan di jalur 1.


Jam 10.00 saya baru naik kereta nyari no duduk 3A, alhamdulillah gampang nemu tempat duduknya dan sebelahan sama anak laki2 asal probolinggo yang mau main ke Bandung jadi buat naikin koper ke atas tempat penyimpanan ada yang bisa dipintain tolong. Di dalam kereta nyaman banget tempat duduknya luas, AC nya dingin dan selama perjalannya ghifar nyaman-nyaman aja.
Tips biar anak nyaman di perjalanan siapkan cemilan bayi, air minum, nasi tim, teether, dan boneka. Sekali2 ghifar haus pengen mimi awalny c risih karena dipinggir yang duduk cowo tapi ghifar di ajak komunikasi kalau lagi mimi jangan heboh dan jangan mainin kerudung biar gak kebuka auratnya alhamdulillah ghifar soleh selama perjalanan.

Setelah kenyang mimi ghifar tidur selama 1 jam, memasuki jam 12 siang baru bangun langsung dikasih makan nasi tim. Tapi sekali2 ghifar nangis karena bosan pengen merangkak, gigitin kertas/botol alhamdulillah penumpang di belakang saya ada ibu2 jadi ngajakin ghifar main sampe anak bayi ketawa2. Sebelumnya saya minta maaf sama penumpang samping karena takut merasa keberisikin sama ghifar tapi alhamdulillah dia ngerti..

Jam 13.30 kereta sampe stasiun Bandung langsung turun dari kereta dan order grabcar.tapi berhubung area stasiun banyak grab car yang nolak jadi aja naik angkot dulu bentar baru lanjut grab car sampe rumah. Alhamdulillah perjalanan jauh pertama sama ghifar berjalan lancar, no drama wajarlah ada nangis2nya karena mungkin ghifar bosan..tapi aslinya seru banget jadi ada tantangan tersendiri gimana kita harus tetep santai walaupun anak nangis karena bosan atau lapar tanpa ngeganggu penumpang lainnya. Jadi pengen lagi nih traveling cuma berdua sama ghifar hehehe pak suam jangan cemburu ya sama ghifar.

Traveling with baby under 1y+

Traveling with baby under 1y+


Traveling ini gak di rencanain tapi berhubung suami ada tugas di jakarta selama 1 minggu saya g mau ditinggalin dan juga sangat2 butuh piknik jadi aja ngintil. Walaupun perjalanan dinas sama kelurga tapi saya sama ghifar full pake biaya sendiri. Awalnya mau langsung solo trip cuma berdua sma ghifar ke bandung tapi berhubung cuma ada 1 penerbangan dan saya belum kuat mental buat naik pesawat kecil jarak dekat akhirnya di urungkan, selain itu saya juga gak sanggup kalau naik kereta cuma berdua selama 9 jam akhirnya ikut sama suami pake pesawat ke jakarta baru dilanjut ke bandung.

Persiapan yang saya lakuin setelah dapet kabar suami fix tugas ke jakarta langsung pesen tiket pesawat solo-jakarta ke bandara halim perdana kusuma,milih penerbangan ke halim karena jarak dari bandara ke hotel tempat suami pelatihan lebih deket.posisi hotel di gedung PGC cililitan sedangkan kalo ke cengkareng jauh banget. Penerbangan dari solo ke halim lebih sedikit dari pada ke cengkareng jadi bener2 mantau harga tiket pesawat secara gitu biaya sendiri g ditanggung kantor hehe. Akhirnya dapet tiket seharga 396rb langsung pergi k alfamart buat bayar karena milih pembayaran di alfa biar gampang tapi sampe sana kata petugas nya belum bisa melayani pembayaran dibawah jam 8 pagi jadi kita jalan2 dulu sambil nyari sarapan. Balik lagi buat bayar tiket ke alfa lain udah bisa tapi sisa waktu reservasi tinggal 5menit lagi karena mepet akhirnya pesen tiket lagi via traveloka dan sayangnya harga tiket udah naik jadi 430rb ya udah deh beli aja. Tips beli tiket pesawat biar dapet yang murah itu di jam2 pagi atau malam karena kalau siang saya pantau harganya bisa sampai 512rb kan lumayan jauh.

Beres soal tiket langsung saya packing buat ghifar saya dan suami, sebisa mungkin baju2 saya dan ghifar cuma 1 tas muat gak muat harus muat karena kebayang kalau bawa 2 tas nanti saya ke bandung pasti rempong. Baju2 ghifar saya packing per 1 set baju yang mau dipakai, baju atas+bawah+diapers+kaos kaki di satuin untuk pemakaian 1hari. Saya cuma bawa baju ghifar sekitar 8 pasang jadi cukup buat 4hari.sebaiknya c setelah di 1 set gitu langsung masukin ke plastik yang ada clip nya biar rapih gak kusut dan nyari bajunya gak berantakan. Untuk baju saya cuma bawa 4pasang baju pergi2an dan 3pasang baju kebesaran emak2 yaitu daster serta perlengkapan lainnya. Cara nyimpen di tas dengan di gulung biar gak makan space.
gak lupa juga bawa peralatan makan ghifar karena masih belum makan kaya orang dewasa jadi mau gak mau perintilan MPAsinya saya bawa kaya perasan jeruk, parutan wortel, mangkuk stainlest, mangkuk makan,sendok dan tempat minum. Selebihnya saya fikir pasti dirumah kaka di jakarta/rumah ibu di bandung kaya panci,parutan keju dll pasti ada. Peralatan mpasi saya masukkan ke dalam tas baju. Toiletris juga masuk ke tas baju pokoknya tu tas kecil tumplek sesek dimasukin semuanya kesana kalo tas bisa bicara mungkin dia udah protes karena eungap haha.

Kemudian untuk baju2 suami saya masukan kemeja dan celana sebanyak 5pasang dan baju tidur serta celana santai dll dalam tas goodie bag baru masuk tas ransel volume 20kg.toiletris, sandal dll semua masuk ransel baru di atasnya saya taruh tas baju saya jadi kita cuma bawa 1 tas ransel isinya udah buat keperluan saya suami dan ghifar praktis banget kan. Iseng di timbang di bandara c beratnya 11kg.
Untuk oleh2 saya masukan ke goodie bag dan dibawa ke kabin, oleh2 juga gak banyak c cuma bawa intip, bakpia, roll egg, sama serundeng. Lumayan lah dari pada gak bawa sama sekali haha.
Selain tas baju saya juga bawa tas selempang punya ghifar, barang yang dimasukin adalah tipe barang yang sering keluar masuk. Barang2 yang saya masukin itu tisue basah, tisue kering, diapers 2pcs, baju ganti, tempat minum ghifar, nasi tim buat makan siang, snack yummy bites 2 bungkus, teether 2, boneka 1, hp, cashn, dompet, jaket ghifar, topi, minyak telon,trasnfulmin dan breathy...pokokny tu tas seuprit udah kaya tas doraemon aja semua masuk kesana hahah.

Senin pagi waktu berangkat dari rumah dijemput temen kantor suami jam 9.30 baru pergi ke bandara sampe bandara jam 10.00. Nyampe bandara langsung print tiket dan check in masuk ke boarding pass jam 10.30 lumayan ada sisa waktu 45 menit sampe naik pesawat. Alhamdulillah di bandara ada tempat main anak jadi aja ghifar maen2 disana main prosotan kuda2an dll lumayan lah buat nak bayi biar gak di gendong mulu dan melepas rasa bosan dengan cara ngeguncang2 pagar tempat main hehe. Sampai jam 11.00 pesawat baru datang dan Jam 11.20 baru masuk pesawat. Pesawat baru take off jam 12.00 jadi delay tapi gak papa c. Selama perjalanan menuju bandara saya ngasih ghifar cemilan dan mimi biar kenyang jadi di pesawat bisa tidur.

Alhamdulillah ketika pesawat Persiapan take off ghifar tidur sampe landing di jakarta. Jadi no drama selama perjalanan cuma agak takut aja karena memasuki jakarta hujan dan banyak ngelewatin awan mendung jadi kerasa beberapa kali guncangan. selama perjalanan saya mimiin ghifar terus dan telinganya di bekap pas take off dan landing. Gak pake earplug/ earphone karena gak punya hahah tp gak ngaruh juga c kata temen karena kadang bayi dipasangin yang gitu gak betah. Alhamdulillah perjalanan selama 1jam lebih dan berhasil mulus landing di bandara halim. Turun dari pesawat dijemput bis dan disambut guyuran hujan. Masuk bandara ambil tas ransel dan keluar bandara sudah ada kaka yang jemput.langsung deh masuk mobil anterin suami dan temennya ke fave hotel pgc sedangkan saya melanjutkan perjalanan ke rumah kaka di daerah pulo jahe jakarta timur nyampe rumah jam 3 sore. Alhamdulillah perjalanan pertama ghifar naik pesawat lancar dan no drama. Sekarang traveling barang bayi lumayan rempong karena banyak printilannya tapi asli seru banget..

Minggu, 12 Maret 2017

Resep Kaldu Ayam untuk MPASI

Cara membuat kaldu ayam untuk MPASI


Bahan :
1. 500 gram daging ayam bagian paha
2. 250 gram ceker ayam
3. 4 buah wortel ukuran sedang
4. 2 lembar daun salam
5. 3 siung bawang putih
6. Air 3L
7. Bawang daun

Cara membuat :
1. Cuci bersih daging ayam dan ceker yang sudah di hilangkan kuku nya simpan di wajan/ panci. Saya menggunakan non sticky pan yang ada tutup nya
2. Kupas wortel
3. Geprek bawang putih
4. Ikat bawang daun seperti simpul
5. Masukan semua bahan ke dalam wajan/panci kemudian tambahkan air. Godok hingga air menjadi 1/3 bagian.
6. Gunakan api kecil agar sari2nya keluar dan setelah selesai masukan kaldu ke dalam botol asip/ bekas uc1*** yang telah dicuci bersih
7. Simpan di freezer kulkas agar kaldu tahan lama

Jika kaldu akan digunakan maka disimpan terlebih dahulu pada kulkas bagian bawah agar mencair baru kaldu dapat digunakan. Saya selalu menambahkan kaldu pada menu bubur/nasi tim ghifar untuk menambah cita rasa gurih.Pernah ghifar disuapin air kaldu hangat dan doyan banget.


review snack ghifar

Review snack ghifar


Semenjak usia 7 bulan selain makanan pokok ghifar mulai dikasih camilan snack dan buah. Snack yang pernah diberikan sama ghifar beragam dan nyoba-nyoba ghifar doyan makan yang mana. Dibawah ini reviewnya

1. Graduates puffs Gerber dari Nestle
Awal mula ngasih cemilan ini karena saran dari temen bayi nya suka akhirnya nyoba dan bener ghifar suka, yang pertama dikasih rasa pisang wangi banget. Ukurannya kecil jadi gampang mau nyuapinnya tinggal kasih satu-satu. Saya cobain rasanya enak gak terlalu manis jadi cocok lah buat emak yang berprinsip no gulgar under 1year. Harganya lumayan mahal 65.000/pcs isi seberat 42gram. Kemasannya mudah dibawa kemana2 kalau jalan2 jadi praktis

2. Yummy bites
Yummy bites adalah baby rice cracker, bentuknya kaya papan surfing tapi versi mini mirip kerupuk teksturnya dan mudah lumer kalau dimakan. Bentuknya yang agak gede memudahkan kalau ghifar makan sambil BLW jadi bisa di pegang dan dimakan langsung tanpa harus di suapin. Ghifar udah nyobain semua rasa mulai wortel, pisang, apel, strawberry dll semuanya suka. Harganya 35.000/ dus di dalam dus isinya 12pcs di packing dalam kemasan plastik 1 plastik isi 2 biji jadi total isinya 24 biji. 1 dus ini ga nyampe 1minggu udah habis karena doyan banget tapi harganya lumayan haha

3. Milna
Biskuit milna rasanya lebih manis walaupun yang original, saya pernah coba ngasih rasa apel, original dan pisang ghifar lebih suka yang original. Karena ukurannya besar kadang suka saya potong2 kecil baru dikasihin ke ghifar, ghifar suka g mau kalau BLW maka snack ini. Kalau udah bener2 ga mau suka saya campur aja snack ini dengan oatmeal kan lumayan nambah rasa manis. Harganya sekitar 14.000/dus isi 12 pcs

4. Biskuit marie susu dari SUN
Semenjak usia 9 bulan baru saya ngasih ghifar biskuit ini, bentuknya kaya regal gitu agak keras. Awal-awal dikasih snack ini ghifar suka dan mau BLW mungkin karena rasanya manis dan ada susu nya. Tapi kalau tiba-tib gamau ya suka saya kombinasiin aja sama makanan lainnya kaya ditambahin ke menu bubur sumsum atau oatmeal. Harganya 6.500/pcs sangat terjangkau.

Baru segitu aja camilan/ snack yang saya kasih ke ghifar, berhubung giginya belum ada jadi belum berani ngasih snack yang teksturnya lebih keras. Tapi utamanya sering saya kasih snack buah potong atau jus. Snack2 di atas cuma sebagai selingan aja biar lebih praktis dan ringkes.

Mie Ayam Suka-suka

Mie ayam suka-suka


Ceritanya siang hari saat matahari terik tiba-tiba pengen makan mie ayam, mau beli tapi males keluar rumah karena udara diluar panas banget akhirnya nyoba bikin sendiri pake bahan yang ada. Dinamai mie ayam suka-suka karena bahannya sesuka hati dan seadanya yang ada di kulkas hehehe

Bahan:
1. 2 potong paha ayam
2. 2 bungkus mie rebus
3. Pokcoy
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. Bawang daun
7. Ketumbar
8. Lada bubuk
9. Kecap manis
10. Gula merah
11. Kunyit
12. Minyak goreng
Cara membuat:
1. Pisahkan daging dan tulang kemudian daging di iris2 tipis lalu direbus bersama tulang hingga matang dan sisihkan.simpan air bekas merebus daging karena bisa dijadikan air kaldu ayam.
2. Rebus mie hingga matang tiriskan, beri sedikit minyak agar mie tidak lengket
3. Rebus Pokcoy sebentar tiriskan
4. Blender bawang putih, bawang merah dan kunyit.
5. Panaskan minyak lalu goreng bumbu yang sudah di blender, tambahkan ketumbar dan lada bubuk. Goreng hingga harum kemudian masukan ayam dan oseng hingga tercium harum
6. Masukan kecap manis, gula dan air kaldu ayam tambahkan bumbu dari mie instan kalau mau di skip juga boleh tinggal tambahkan garam saja.oseng hingga matang
7. Susun mie di mangkuk kemudian masukan pokcoy yang sudah direbus dan ayam yang sudah dibumbui kemudian beri toping irisan bawang daun.
8. Mie ayam siap di santap dengan tambahan saus, lombok dan kecap manis
Alhamdulillah rasanya enak dan menurut suami penilaian rasanya 10 poin dari range 1-10..hahaha namanya juga suami mau masakan enak atau engga tetep aja dibilang enak karena kalau bilang ga enak alamat gakkan di masakin lagi haha.
Selamat mencoba

Review pospak dan cloth diapers (clodi)

Review pospak dan cloth diapers (clodi)



Penggunaan pospak dan clodi untuk bayi sudah tidak asing lagi karena keberadaan keduanya memberikan efek praktis. Pospak adaltersebutah diapers sekali pakai atau biasa orang menyebutnya "p*mp*rs" padahal itu nama sebuahn brand, sedangkan cloth diapers atau biasa disingkat clodi adalah popok terbuat dari kain yang memiliki bagian insert dan outer dimana popok ini dapat dicuci dan digunakan berulang kali.
Pada review kali ini saya tidak akan membandingkan mana yang lebih baik digunakan pospak atau clodi karena jujur saya menggunakan keduanya dengan alasan tertentu jadi tak usah di perdebatkan namun dapat kita lihat plus minusnya kedua produk ini.
Pospak
Saya menggunakan pospak pada ghifar dari saat ghifar usia 1 bulan, karena waktu ghifar lahir itu sekitar bulan mei di bandung hujan terus sedangkan ghifar pipisnya sering alhasil popok dan pernelnya sering dicuci dan belum kering sedangkan stok popok sudah habis jadi aja pake pospak.

Kelebihan
Kelebihan pospak adalah dapat menampung beberapa kali pipis dan praktis sudah dipakai tinggal buang. Hemat waktu gak ada drama cuci mencuci dan tidak tergantung pada kondisi matahari. Ukurannya disesuaikan berat badan anak dan harganya beragam.

Kekurangan
Sampah yang dihasilkan tidak sedikit, penggunaan pospak tidak dianjurkan dalam waktu yang lama sebaiknya diganti setiap 3 jam sekali karena tidak baik kulit bayi yang masih sensitif terlalu lama kontak dengan kotoran air seni maupun feses. Jika kita mengganti pospak setiap 3 jam sekali berarti dalam 1hari 24jam kita menghasilkan sampah pospak sebanyak 8buah, hmmm sampah yang lumayan tidak sedikit..
Selain itu kita juga harus mengeluarkan budget setiap bulannya untuk pospak ini, misal 1hari 8pcs x 30 hari =240 pcs. Jika kita membeli pospak yang murah ukuran M isi 20pcs seharga 35.000 berarti 1 bulan membutuhkan 12pak × 35.000= 420.000 biaya yang harus kita keluarkan untuk membeli pospak tiap bulannya..itu dihitung dari harga pospak menengah beda lagi hitungannya jika kita menggunakan pospak dengan kualitas terbaik. Yah selalu ada pengorbanan jika kita ingin mendapatkan kenyamanan hehe.

Untuk ghifar saya pernah beberapa kali membeli pospak dengan merk yang berbeda, berikut reviewnya:
1. Mamy p*k*
Awal mula ghifar menggunakan pospak dari mamy p*k* yang ada indikatornya. Bahan pospak lembut dan tipis, adanya indikator memudahkan kita untuk mengetahui apakah air seni yang ditampung di pospak sudah penuh atau belum. Jika penuh indikatornya akan berubah warna dari kuning menjadi biru. Ghifar nyaman memakai pospak ini lembut, tidak tembus, tidak menggembung dan tidak bikin ruam tapi harganya lumayan.

2. P*mp*rs premium care new born
Pospak ini bagus juga bahannya lembut tipis dan ada indikatornya. Kemampuan penyerapannya bagus dan saya suka dengan bahan materialnya lembut banget dan tidak berbekas lipatan karetnya pada perut ghifar. Harganya lumayan banget,saya beli pospak ini kalo lagi diskon sampe sengaja hunting ke beberapa minimarket kalo ada promo diskon haha karena harganya lumayan mahal.

3. Sw**ty bronze
Pospak ini bahannya lembut, tipis namun tidak ada indikatornya. Saya senang menggunakan pospak ini karena karetnya tidak berbekas di perut ghifar, daya tampungnya bagus dan cepat kering, tidak bikin ruam dan harganya menengah jadi masih dapat terjangkau

4. H*ppy n*ppy
Ghifar dari usia 5bulan sudah menggunakan pospak ini karena karetnya tidak berbekas, bahannya lembut dan harganya murah namun agak tebal dan sering bocor di bagian samping pospak jika pup.

5. G*on
Pospak ini bahannya lembut dan tipis, ghifar nyaman memakai pospak ini dan tidak mudah bocor harganya relatif murah keuntungannya sering banget promo diskon lumayan klo buat emak2 hehe.tapi kekurangannya susah di sobek bagian pinggir celananya jadi butuh tenaga extra untuk menyobeknya.

6. F**ti
Pospak ini harganya sangat murah dan sering diskon, bahannya lumayan bagus tidak terlalu tebal namun ukurannya kecil walaupun menggunakan size M dibandingkan dengan brand lain sehingga ada berbekas di perut ghifar.

7. M*rri*s
Pospak ini bahannya lembut, tipis, tidak bocor dan tidak bikin ruam. Harganya lumayan jadi beli kalo lagi diskon hehe

Alhamdulillah ghifar tidak ruam walaupun menggunakan pospak yang berbeda-beda tergantung mana yang lagi diskon. Solusi agar tetap aman walaupun sering ganti2 merk adalah jangan biarkan kulit bayi kontak lama dengan kotoran serta gunakan tisue basah untuk membersihkan area kelamin sebelum mengganti dengan pospak baru dan ganti pospak setiap 3jam sekali.

Cloth diapers ( clodi )
Clodi adalah popok yang bisa digunakan beberapa kali. Saya menggunakan clodi pada ghifar saat usianya 6 bulan.

Keuntungan
Hemat, Dapat digunakan beberapa kali, material insertnya macam2 ada yang nano fiber, bamboo dll. Dapat mengurangi sampah serta motifnya lucu-lucu.

Kekurangan
Cara pencuciannya lumayan ribet apalagi jika terkena kotoran feses. Noda kuning yang tertempel sulit di hilangkan kecuali direndam semaleman dan harganya lumayan untuk 1 pcs bisa mencapai 50.000 ke atas sedangkan untuk clodi impor 1pcs nya bisa 150.000 keatas. Penggunaan air saat pencucian lumayan banyak karena harus seminimal mungkin detergen yang tersisa pada insert clodi.

Clodi yang ghifar pakai :
1. C*rt*r
Clodi ini memiliki 2 lapis insert yang tipis sehingga jika basah mudah kering. Outer nya tidak kaku dan harganya murah 50.000/ pcs.

2. P*mp*m
Clodi ini hargany lumayan 75.000/pcs insertnya pun tebel sehingga sulit kering namun bagusnya tidak mudah tembus.

Terlepas dari keuntungan dan kekurangan pospak maupun clodi, keduanya memberikan nilai positif dan manfaat tersendiri bagi saya yang ingin praktis dan pipis ghifar tidak berceceran dilantai karena bisa najis. Dalam keseharian ghifar menggunakan clodi untuk selingan di waktu tertentu 1 hari bisa menggunakan 2-3 pcs.

Agar lebih hemat maka saya menggabungkan penggunaan pospak dan clodi 1hari dibatasi 3 pospak dan 3 clodi. Lumayan lah lebih irit. Maklum prinsip emak2 hehehe.

Selasa, 07 Maret 2017

Bahan Menu MPASI Part 2 Sayur dan Serealia

Bahan Menu MPASI Part 2 Sayur dan Serealia


Sayuran
Manfaat sayuran secara garis besara dalah sumber serat, vitamin, dan mineral yang cukup baik bagi tubuh dan kesehatan
manusia. Khasiatnya juga banyak banget.

1. Wortel
Wortel adalah sayuran yang sering banget saya kasih ke ghifar karena sumber vitamin A yang bermanfaat buat mata. Karena mata emaknya minus gamau dong anaknya ikut minus juga jadi mulailah saya memberikan wortel buat ghifar selain itu wortel mudah di dapat, penyimpanannya tahan lama dan pengolahannya juga gampang tinggal dikupas kulitnya cuci dan diparut. Wortel jadi sayuran favorit ghifar kalo makanan ada wortelnya pasti lahap banget.
2. Pokcoy
3. Labu siam
4. Brokoli
5. Kol
6. Oyong
7. Sawi putih
8. Bayam
9. Kangkung
10. Tomat
11. Kacang panjang, buncis, tauge ketiga sayuran ini jadi sumber protein nabati yang dipakai untuk mpasi ghifar. Selain dari ketiga sayuran tersebut saya juga sering menambahkan tahu dan tempe

Banyak banget sayuran yang saya tambahin ke menu mpasi ghifar baik itu sayuran tunggal maupun di mix. Pengolahan sayuran berbeda-beda, seperti kol, pokcoy, sawi putih, bayam, kangkung cukup di iris2 kecil lalu ditambahkan pada nasi/ beras yang mau dikukus.

Sedangkan untuk pengolahan brokoli terlebih dahulu direndam pada air garam, hal ini karena banyak banget ulet kecil yang suka ngumpet di sela2 brokoli makanya kalau direndam terlebuh dahulu pada air larutan garam langsung pada keluar tu ulet. Pada labu siam dapat di parut atau di potong2 kecil. Walaupun ga di sebutin semua karena lupa tapi sebisa mungkin setiap bikin bubur/tim selalu saya tambahkan sayuran.

Serealia
Serealia merupakan bahan yang hypoalergen(resiko rendah alergi ). Kandungan zat gizi serealia memang sangat bervariasi, tergantung jenisnya. Tetapi umumnya, serealia kaya karbohidrat, cukup protein,
sangat rendah kandungan lemak,
serta kaya serat kasar. Serealia juga kaya vitamin (vitamin E dan B kompleks), serta mineral (besi,
magnesium, dan seng).
Seralia yang umum dijumpai
adalah beras merah, beras putih, jagung, gandum, sorgum dan oats.

Pengolahan serealia biasanya dibuat tepung, cara pembuatannya untuk tepung beras merah dan beras puti. Beras di cuci kemudian dijemur namun jika cuaca mendung dapat di sangrai lalu di blender hingga halus dan disaring,kemudian disimpan pada toples kedap udara agar lebih awet. Namun Pemberian gasol/ tepung2 an sebaiknya tidak dilakukan setiap hari, dengan tepung anak tidak belajar tekstur makanan -
halus kasar dan tidak kenal aroma alami. Bubur tepung hanya ada kental dan encer encer. Selain itu mengkonsumsi bahan tepung secara rutin akan
menaikkan kadar gula dalam darah. Kondisi ini memaksa pankreas bayi kerja keras
menghasilkan insulin untuk menurunkan kadar gula darah. Kondisi ini akan memicu diabetes
dini. Sebaiknya bubur dibuat dari bahan yang utuh bukan tepung ataupun gasol. Tepung atau gasol bisa diberikan sewaktu2 kalau kita dalam perjalanan diman tidak memungkinkan membuat menu makanan yang prosesnya lama serta ribet.

Bahan menu MPASI Part 1 Buah dan Umbi-umbian

Bahan menu MPASI part 1 Buah dan umbi-umbian


Awal-awal mpasi saya mengenalkan buah-buahan terlebih dahulu karena mengandung karbohidrat alami dan gula alami yang mudah
dicerna baby , kalau langsung serelia susah di cerna.

buah yang dipakai adalah:
1. alpukat mentega
Alasan ngasih alpukat di awal karena mengandung lebih dari 25 nutrisi penting, termasuk vitamin A, B, C, E, K &, tembaga, besi,fosfor, magnesium , dan potasium.

Alpukat juga mengandung serat, protein, dan beberapa phytochemical bermanfaat seperti beta-sitosterol, glutathione dan lutein, yang dapat melindungi tubuh terhadap serangan berbagai penyakit.
kemudian ada lemaknya juga berhubung bb ghifar g embul2 banget alpukat dipilih sebagai booster bwt naikin berat badan ghifar.Reaksinya ghifar doyan banget karena teksturnya lembut dan manis. Penyajiannya alpukat di kerok kemudian di bejek2 atau di blender tanpa air. Daging alpukat yang diambil adalah bagian kuningnya saja karena bagian hijau yang mendekati kulit rasanya agak pahit.

2. Buah naga
Alasan ngasih buah naga karena tinggi airnya sehingga bisa memperlancar bab. Masalah awal mpasi bayi jadi sembelit sehingga pemberian buah naga bisa jadi solusi anti sembelit. Penyajiannya buah naga di kerok kemudian disaring bijinya sambil di bejek2 atau bisa juga buah naga diambil dagingnya lalu di blender dan disaring.

3. Melon
Ghifar suka banget makan melon karena banyak airnya jadi gampang nelen kayaknya. Melon di kupas dan dibuang bijinya lalu di blender. Kalau awal2 mpasi makannya di sendokin tapi sekarang 8m+ udh disimpan di botol minum pake sedotan.

4. Pisang
Ghifar biasanya makan pisang ambon atau cavendish. Jaman dahulu orang tua suka ngasih makan bayi pisang dengan cara di kerok, namun penyajian pisang bisa juga di blender. Tapi kalau ngasih mpasi pisang harus cepat2 dikasihin ke bayi dan engga bisa dibikin pure beku karena cepet berubah warna jadi coklat kehitaman akibat reaksi oksidasi sederhana. Ketika buah pisang terkena udara luar, maka enzim oksidatif akan bereaksi sehingga menyebabkan warna pisang berubah menjadi coklat kehitaman. Awal2 ghifar mau makan pisang tapi sekarang ga mau karena teksturnya berlendir kalaupun BLW dia gak suka juga malah di rames2.

5. Pepaya
Pengolahan pepaya untuk mpasi gampang banget tinggal potong kecil2 langsung di blender. Tapi sewaktu pup warna nya sama banget kaya pepaya dan baunya juga mirip haha

6. Pear & apel
Pear/apel harus dikukus dulu sebelum dijadikan pure gatau alasan ilmiahnya apa tapi kalo gak dikukus dulu emang suka masih kasar kerasa gerinjel2nya mungkin alsan harus dikukus biar lembut kali ya. Setelah usia 7m+ pear/apel boleh engga dikukus. Pengolahannya pear/apel dikupas dibuang bijinya lalu di potong2 kecil dan dikukus baru di blender. Setelah diblender warna pure pear berubah menjadi kecoklatan mungkin terjadi reaksi oksidasi.

7. Semangka
Baru berani ngasih ghifar semangka usia 8m+ alasannya karena kata temen bisa bikin batuk gatau bener apa engga haha. Ghifar seneng BLW makan semangka walaupun belum ada gigi tapi dia ngunyah pake gusi tapi makannya lamaaaaaaa

8. Jambu merah
Minum jus jambu siang2 saat cuaca panas hmm seger banget dan ghifar juga doyan.rasanya manis asem jadi bikin enak. Pengolahannya jambu di kupas kemudian dibuang bijinya baru di potong kecil dan di blender. Awal dikasih pure jambu ghifar langsung habis ludes padahal bikin pure dari 1 buah jambu yang besar. Pup nya pure jambu banget gak ada yang berubah wkwkkw


Umbi-umbian
 1. Ubi ungu & ubi kuning
Ngasih ubi ungu karena karbohidrat bikin kenyang dan manis. Penyajiannya ubi di cuci-kupas-potong kecil-kukus-blender tambah air. Penambahan air karena ubi bikin serer jadi biar agak encer. Memasuki usia 8m+ penyajian ubi saya bikin jadi kolak ubi pake santan tapi no gula n garam. Biar manis saya tambahin kue milna karena ghifar ga suka blw milna dari pada dibuang mendingan ditambahin ke menu lain kan jadi nambah ada rasa manisnya.

2. Kentang
Ghifar seneng nyemil kentang karena enak dan lembut. Tapi efeknya waktu dikasih makan nasi porsinya jadi sedikit mungkin karena masih kenyang. Kentang di cuci-kupas-potong kecil-kukus-bejek2.

Sampai usia 9m+ ghifar belum pernah dikasih singkong karena abang sayur di solo langka banget jual singkong.next mungkin bisa bikin menu dari singkong

peralatan perang MPASI Ghifar

Peralatan perang MPASI Ghifar

Peralatan MPASI ghifar engga jauh berbeda sama yang dipake orang dewasa hanya saja versi nya lebih mini dan harus BPA Free. BPA atau bisphenol-A merupakan zat kimia sintetis yang biasa digunakan pada beragam produk konsumer salah satunya botol bayi. Para ilmuwan menyebutkan bahwa BPA dapat menjadi senyawa “pengganggu
hormon” karena berpotensi mengganggu fungsi normal dari sistem hormon, baik itu pada manusia maupun pada hewan yang menimbulkan efek merugikan pada kesehatan, reproduksi, perkembangan, serta masalah tingkah laku (behavioural). Pada bayi atau anak-anak BPA akan menyebabkan ketidakseimbangan hormon yang dapat berdampak
selama periode emas pertumbuhan anak, meskipun
akibatnya tidak langsung tampak.

Peralatan MPASI ghifar ga ada yang special karena sebisa mungkin menggunakan peralatan yang ada, dibawah ini akan dijelaskan review alat apa saja yang digunakan untuk MPSI ghifar

1. 1 buah feeding set merk pigeon
Feeding set ini terdiri dari mangkuk, piring, botol minum dan sendok. Keuntungan peralatan makan set itu karena biar lebih praktis, sebenernya ini ga beli c tapi kado hehe.

2. 1 set alat serba macam merk lusty bunny (gatau namanya apa di dusnya c namanya feeding set) terdiri dari
*lumpang dan alu untuk memperhalus nasi
*saringan kawat untuk awal2 mpasi karena masih halus makanannya jadi bubur masih di saring
*parutan untuk memarut sayuran seperti wortel, kentang atau labu
*alat perasan jeruk
Lebih enak beli yang kaya gini karena komplit semua peralatan yang ada dan harganya murah sekitar 65.000an

3. Blender
Blender ini berfungsi untuk membuat bubur lebih halus bisa juga digunakan untuk membuat pure buah. Blender yang dipakai blender yang kecil/choper. Saya menggunakan blender merk philips karena ada beberapa setingan dari yang halus sampai kasar.

4. Panci teflon dan pengaduk
Panci ini sengaja dipilih yang ada lapisan teflonnya karena awal mpasi bikin buburnya dalam jumlah sedikit kalau pake panci biasa yang ada bubur semua nempel di panci jadi ga bisa keambil

5. Pisau dan talenan kayu
Fungsinya standar buat ngiris sayuran dan buah serta bumbu aromatik. Sebaiknya pisau untuk mengiris sayuran berbeda dengan pisau yang digunakan untuk daging.

6. Mangkuk stainles
Semenjak mulai makan 2-3x sehari biar praktis bubur yang sudah dibuat untuk 3x makan kemudian dibagi menjadi 3 porsi untuk pagi, siang dan sore. Untuk siang dan sore bubur disimpan di kulkas, buat manasinnya tinggal ditaro di magic com selama 10menit bubur langsung hangat.praktis kan kita tidak harus repot untuk memanaskan kembali di panci lumayan hemat waktu.

7. Botol minum merk dodo
Awal-awal minum ghifar di sendokin tapi lama2 ko ribet ya,,akhirnya ditraining supaya bisa minum pake sedotan, walaupun di feeding set pigeon sudah ada botol minum magma tapi karena sedotannya keras takut kena langit2 mulut akhirnya beli tempat minum baru merk dodo sedotan nya lembut jadi gak khawatir ngelukain mulut ghifar harganya pun murah 35.000 dan sudah BPA Free

8. Panci kukus
Alat kukus ghifar pake kukusan jumbo yang biasa emaknya pake buat ngukus pepesan tahu atau yang lainnya haha. Alat kukus ini buat dipake ngukus labu, ubi, kentang dan pear. Tapi semejak teksturnya naik menjadi nasi tim peranan alat kukus ini besar banget.

9.rantang+tutup
Rantang+tutup ini kerjanya duet maut sama panci kukus hehe. Rantang ini dipakai untuk membuat nasi tim bahan-bahan dimasukan semuanya di rantang mulai dari beras, sayuran, protein hewani dan kaldu semua dimasukin di awal kemudian di kukus di panci.

10. Plastik klip
Plastik ini kaua plastik obat yang ada seal di atasnya, fungsi plastik ini untuk menyimpan stok sayuram dan protein hewani. Dibuat stok biar gampang gak ribet belanja sayuran tiap hari tapi sayuran tetap segar. Sedangkan untuk protein hewani karena jika ayam/ikan/daging sering masuk keluar kulkas akan menyebabkan bakteri cepat tumbuh maka dari itu daging2an di potong perporsi dan dimasukan pada plastik klip baru di bekukan di kulkas

11. Botol asip/ botol bekas uc1000
Botol ini berfungsi untuk menyimpan kaldu.

12. Mini container
Fungsinya digunakan untuk menyimpan snack/ bubur saat dimasukan ke kulkas


Serba Serbi MPASI

Serba serbi MPASI


Sebentar lagi ghifar memasuki usia 6 bulan jadi udah boleh dikasi MPASI. MPASI itu apa sih?
MPASI itu adalah makanan pendamping asi yang diberikan buat bayi, jadi sumber nutrisi nya tidak hanya dari ASI saja. Kenapa diberikan setelah anak memasuki usia 6bulan?karena proses pencernaan anak sudah mampu mencerna makanan yang masuk selain ASI. MPASI banyak pedomannya mau Ikut IDAI atau WHO, kalau menurut WHO awal MPASI sudah boleh diberikan menu 4* untuk bayi. Menu 4* itu terdiri dari karbohidrat, sayur, protein hewani dan protein nabati. Jadwal pemberian makan pada awal MPASI cukup diberikan 1 hari 1x, sebaiknya diberikan menu tunggal terlebih dahulu. Menu tunggal diberikan berturut-turut selama 3hari untuk melihat apakah makanan tersebut memicu alergi pada anak atau tidak. Menu tunggal diberikan selama 2 minggu setelahnya bisa menu campuran. 

Bolehkah memasukan garam atau gula pada menu MPASI?? Pemberian gula dan garam pada MPASI sebaiknya diberikan setelah anak berusia 1tahun, karena jika diberikan terlalu dini akan memperberat kerja ginjal.Pada MPASI dapat dimasukan lemak tambahan sumbernua bisa dari unsalted butter, evoo (extra virgin olive oil) maupun santan. Untuk menambah rasa asin pada makanan dapat ditambahkan keju yang less salt, sedangkan untuk rasa manis bisa ditambahkan parutan kurma. Itulah sekilas perkenalan mengenai MPASI untuk peralatan dan resep dapat dilihat di postingan selanjutnya